قەغەز ئاساس قىلىنغان ماتېرىياللاردىن ياسالغان يېمەكلىك ئورالمىسى مەھسۇلاتلىرى بىخەتەرلىك ئالاھىدىلىكى ۋە مۇھىت ئاسرايدىغان تاللاشلىرى سەۋەبىدىن كۈنسېرى ئىشلىتىلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، ساغلاملىق ۋە بىخەتەرلىككە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن ، يېمەكلىك ئورالمىسى ئىشلەپچىقىرىشتا ئىشلىتىلىدىغان قەغەز ماتېرىياللارغا چوقۇم ماس كېلىدىغان بەزى ئۆلچەملەر بار. ئورالما ئىچىدىكى يېمەكلىكلەرنىڭ سۈپىتى ۋە تەمىگە تەسىر كۆرسىتىدىغان مۇھىم ئامىل. شۇڭلاشقا ، يېمەكلىك ئورالما ماتېرىياللىرىنى ھەر جەھەتتىن سىناق قىلىش كېرەك ، ئۇلار تۆۋەندىكى ئۆلچەمگە يېتىشى كېرەك.
1. قەغەز مەھسۇلاتلار پاكىز خام ئەشيادىن ياسالغان
يېمەكلىك قەغەز قاچىسى ، قەغەز ئىستاكان ، قەغەز قۇتا ۋە باشقا ئورالمىلارنى ئىشلەپچىقىرىشتا ئىشلىتىلىدىغان قەغەز ماتېرىياللار چوقۇم سەھىيە مىنىستىرلىكىنىڭ ئىشلەپچىقىرىش جەريانىنىڭ مەزمۇنى ۋە تەركىبىگە ماس كېلىشى كېرەك. نەتىجىدە ، ئىشلەپچىقارغۇچىلار چوقۇم ساغلاملىق ۋە بىخەتەرلىك ئۆلچىمىگە ماس كېلىدىغان پاكىز خام ئەشيادىن ياسالغان قەغەز ماتېرىياللارنى ئىشلىتىشى ، يېمەكلىكنىڭ رەڭگى ، پۇرىقى ۋە تەمىگە تەسىر يەتكۈزمەسلىكى ھەمدە ئىستېمالچىلارنى ساغلاملىقنى قوغدىشى كېرەك.
ئۇنىڭ ئۈستىگە ، يىغىۋېلىنغان قەغەز ماتېرىياللارنى يېمەكلىك بىلەن بىۋاسىتە ئۇچراشقان مەھسۇلاتلاردا ئىشلىتىشكە بولمايدۇ. بۇ قەغەز يىغىۋېلىنغان قەغەزدىن ياسالغان بولغاچقا ، ئۇ سۇسىزلاندۇرۇش ، ئاقارتىش ۋە ئاقارتىش جەريانىنى باشتىن كەچۈرۈپ ، يېمەكلىككە ئاسان قويۇپ بېرىلىدىغان زەھەرلىك ماددىلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. نەتىجىدە ، كۆپىنچە قەغەز قاچا ۋە سۇ ئىستاكانلىرى% 100 ساپ ھۈنەر قەغەز ياكى% 100 ساپ PO توپىدىن ياسالغان.
2. FDA يېمەكلىككە ماس كېلىدىغان ۋە ئاكتىپ بولمىغان
يېمەكلىك ئۈچۈن ئىشلىتىلىدىغان قەغەز ماتېرىياللار تۆۋەندىكى ئۆلچەملەرگە ماس كېلىشى كېرەك: بىخەتەرلىك ۋە تازىلىق ، زەھەرلىك ماددىلار يوق ، ماددى ئۆزگىرىش بولمايدۇ ۋە تەركىبىدىكى يېمەكلىكلەر بىلەن ھېچقانداق ئىنكاس بولمايدۇ. بۇ ئوخشاشلا ئىشلەتكۈچىنىڭ سالامەتلىك ئەھۋالىنى بەلگىلەيدىغان مۇھىم ئۆلچەم. يېمەكلىك قەغەز ئورالمىسى كۆپ خىل بولغاچقا ، سۇيۇق تاماقلار (دەريا ئۈگرىسى ، شورپا ، قىزىق قەھۋە) دىن تارتىپ قۇرۇق يېمەكلىك (تورت ، تاتلىق تۈرۈم ، پىسا ، گۈرۈچ) قاتارلىقلارنىڭ ھەممىسى قەغەزگە ماس كېلىدۇ ، بۇ قەغەزنىڭ ھور ياكى تېمپېراتۇرىنىڭ تەسىرىگە ئۇچرىماسلىقىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
قاتتىقلىق ، ماس كېلىدىغان قەغەز ئېغىرلىقى (GSM) ، پىرىسلاشقا قارشى تۇرۇش كۈچى ، جىددىيلىشىش كۈچى ، يېرىلىشقا قارشى تۇرۇش ، سۇنىڭ سۈمۈرۈلۈشى ، ISO ئاقلىقى ، قەغەزنىڭ نەملىككە چىدامچانلىقى ، ئىسسىققا چىدامچانلىقى ۋە باشقا تەلەپلەرنى يېمەكلىك قەغىزى بىلەن قاندۇرۇش كېرەك. ئۇنىڭدىن باشقا ، يېمەكلىك ئورالمىسى قەغەز ماتېرىيالىغا قوشۇلغان خۇرۇچلار چوقۇم ئېنىق بولۇشى ھەمدە سەھىيە مىنىستىرلىكىنىڭ بەلگىلىمىلىرىگە ماس كېلىشى كېرەك. زەھەرلىك بۇلغىنىشنىڭ تەركىبىدىكى يېمەكلىكلەرنىڭ سۈپىتى ۋە بىخەتەرلىكىگە تەسىر يەتكۈزمەسلىكىگە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن ، ئۆلچەملىك ئارىلاشتۇرۇش نىسبىتى قوللىنىلىدۇ.
3. مۇھىتتا چىدامچانلىقى يۇقىرى ، پارچىلىنىشى تېز بولغان قەغەز
ئىشلىتىش ياكى ساقلاش جەريانىدا ئېقىپ كېتىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ، يۇقىرى ئىسسىقلىققا چىداملىق ۋە سىڭىپ كىرمەيدىغان ئەلا سۈپەتلىك قەغەزدىن ياسالغان مەھسۇلاتلارنى تاللاڭ. مۇھىتنى قوغداش ئۈچۈن ، يېمەكلىكلەرنى ساقلاشقا ئىشلىتىلىدىغان قەغەز ماتېرىياللار يەنە بۇزۇلۇش ۋە تاشلاندۇقلارنى چەكلەش ئۆلچىمىگە يېتىشى كېرەك. مەسىلەن ، يېمەكلىك قاچىسى ۋە خالتىلار چوقۇم تەبىئىي PO ياكى ھۈنەر-سەنئەت ئۇمىچىدىن 2-3 ئاي ئىچىدە چىرىپ كېتىشى كېرەك. ئۇلار تېمپېراتۇرا ، مىكرو ئورگانىزملار ۋە نەملىكنىڭ تەسىرىدە پارچىلىنىدۇ ، مەسىلەن تۇپراق ، سۇ ياكى باشقا جانلىقلارغا زىيان يەتكۈزمەيدۇ.
4. قەغەز ماتېرىياللارنىڭ ياخشى باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى بولۇشى كېرەك
ئاخىرىدا ، ئوراشقا ئىشلىتىلىدىغان قەغەز چوقۇم مەھسۇلاتنى ساقلاش ۋە قوغداش ئىقتىدارىغا ئىگە بولۇشى كېرەك. بۇ ھەر بىر شىركەت ئورالما ئىشلەپچىقارغاندا چوقۇم كاپالەتلىك قىلىدىغان ئاساسلىق ئىقتىدار.
بۇ يېمەكلىكنىڭ ئىنسانلار ئۈچۈن ئوزۇقلۇق ۋە ئېنېرگىيەنىڭ ئاساسلىق مەنبەسى ئىكەنلىكىدىندۇر. ھالبۇكى ، ئۇلار باكتېرىيە ، تېمپېراتۇرا ، ھاۋا ۋە نۇر قاتارلىق تاشقى ئامىللارنىڭ تەسىرىگە ئاسان ئۇچرايدۇ ، ئۇلار تەمنى ئۆزگەرتىپ بۇزۇلۇشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئورالما ياساشتا ئىشلىتىلىدىغان قەغەزنىڭ تۈرىنى ئەستايىدىللىق بىلەن تاللىشى ، ئىچىدىكى يېمەكلىكلەرنىڭ تاشقى ئامىللاردىن ياخشى ساقلىنىشىغا كاپالەتلىك قىلىشى كېرەك. قەغەز ئەڭ ياخشىسى كۈچلۈك ۋە قاتتىق بولۇشى كېرەك ، يۇمشاق ، نازۇك ياكى يىرتىلىپ كەتمەي يېمەكلىكنى تۇتالايدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: 30-نويابىردىن 20-نويابىرغىچە